das Buch heißt "Pflanzenöle" von Ruth von Braunschweig und ist ein Gräfe und Unze Ratgeber.
Es ist leider nicht mehr im offiziellen Buchhandel erhältlich (wie viele sehr guter Bücher), aber versuchs mal über www.zvab.com, dies ist ein Portal der Buchantiquariate. Vielleicht hast Du dort Glück, man muß es halt immer wieder versuchen.
