Hallo Hedwigh!
Danke für Deine Antwort. Na, ich bestell mir das Buch mal, zur Not kann man die Dosierung dann noch mal von Gabriela "absegnen" lassen ;-)
Generell habe ich ganz gute Erfahrungen gemacht mit ätherischen Ölen in der Küche, allerdings habe ich noch nicht sooo viel gemacht. Aber der Wirsing "provencal" nach Monika Werner war richtig gut!
Stimmt, das mit der Sensibilisierung (das sind aber auch viele i-s!): heute sind mir v. a. die HT-Rezepte von der Dosierung und der Zusammenstellung her absolut suspekt - und für den Geldbeutel ist´s auch gesünder, weniger zu nehmen!
Schöne Grüße,
Bettina